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? ? ? ? 業內人士認為，要想在競爭激烈的市場中占有一席之地，香精生產企業就必 須不斷開發出新的產品。在開發新品的過程中，食用香精公司應按照客戶需求來操作。在開發新品之前，香精公司的工作人員須深入食品企業以及銷售食品的超市、 商場進行調研，認真聽取客戶的意見。以果汁香精的開發為例，果汁的營養價值豐富，品種很多，...
? ? ? ? 食用香精在食品配料中所占的比例雖然很小，但卻對食品風味起著舉足輕重的作用。它可以給食品原料賦香，矯正食品中的不良氣味，也可以補充食品中原有香氣的不足，穩定和輔助食品中的固有香氣。一、食品行業的發展帶動廠食用香料香精行業的發展進入二十一世紀以后，人們的食物結構發生了更大變化。自給型食品消費比重逐年下降...
? ? ? ? 食用香精在食品配料中所占的比例雖然很小，但卻對食品風味起著舉足輕重的作用。它可以給食品原料賦香，矯正食品中的不良氣味，也可以補充食品中原有香氣的不足，穩定和輔助食品中的固有香氣。一、食品行業的發展帶動廠食用香料香精行業的發展進入二十一世紀以后，人們的食物結構發生了更大變化。自給型食品消費比重逐年下降...
